Le « toum » (aïoli libanais)
Introduction Le toum, c’est un peu comme le trésor caché de la cuisine libanaise chez moi. Quand je dis trésor, ce n’est pas juste parce que ça dégomme tout avec …
Arthur de forestier
Couscous au poulet et légumes
Le couscous au poulet et légumes est un plat traditionnel de la Méditerranée. Il est à la fois délicieux et rassasiant. Cette recette est parfaite pour un diner en famille …
Gratin de courgettes au fromage : une délicieuse recette
Le gratin de courgettes au fromage est un plat délicieux et facile à faire. Il est parfait pour les repas en famille ou pour les occasions spéciales. C’est une excellente …
Gâteau salé courgettes yaourt : recette facile et délicieuse estivale
Introduction Ah, le gâteau salé courgettes yaourt… un de ces petits plaisirs simples qui sauvent une soirée, surtout quand la chaleur estivale s’installe et qu’on n’a ni envie de passer …
Tarte Tatin aux Pommes: Un Dessert Français Irrésistible
La tarte Tatin aux pommes est un dessert français célèbre. Il mélange la douceur des pommes et la richesse de la caramélistation. Cela crée un délice à savourer sans modération. …
Salade de frites tourbillons au concombre
Introduction Alors, je dois vous avouer un truc : la première fois que j’ai tenté cette salade de frites tourbillons au concombre, c’était un vrai bazar dans ma cuisine. Entre …
Gratin d’aubergines fondant : la recette italienne facile d’été
Introduction Ah, le gratin d’aubergines fondant, c’est un peu mon petit péché mignon quand l’été pointe le bout de son nez. Vous savez, celui qu’on prépare un dimanche tranquille, même …
Ktipiti (Grèce)
Introduction Ktipiti, c’est un peu comme ce petit rayon de soleil grec qui débarque sur ta table, tu vois ? Cette tartinade crémeuse, pleine de feta bien salée et relevée …
Poêlée riz chipolatas légumes
Introduction Ah, la poêlée riz chipolatas légumes, c’est un peu mon plat fétiche du soir quand je n’ai ni le temps ni l’énergie pour un gigot ou un gratin maison. …
Courgettes Gratinées aux Crevettes et à l’Ail : Une Recette Gourmande et Légère
Les courgettes gratinées aux crevettes et à l’ail sont une option savoureuse et équilibrée pour un repas rapide et raffiné. Ce plat associe la douceur des courgettes, le fondant des …