Description
Tartinade de Toscane crémeuse idéale pour accompagner vos apéritifs ou vos entrées
Cette préparation savoureuse et onctueuse apporte une touche méditerranéenne à vos repas
Sa texture douce et fondante en fait un délice facile à tartiner sur du pain ou des crackers
Un mélange équilibré de saveurs traditionnelles qui ravira vos papilles
Ingredients
– 500 g de fromage à la crème ramolli type Philadelphia ou St Môret
– 2 cuillères à café d’ail haché
– 1 cuillère à café de sel
– 350 g de cœurs d’artichauts égouttés et hachés
– 47 g d’olives noires hachées
– 8 oignons verts hachés
– 90 g de tomates séchées hachées
– 1 cuillère à soupe de persil haché
– 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée
Instructions
Dans un bol moyen, mélangez le fromage à la crème, l’ail, le sel, les cœurs d’artichauts et les olives noires.
Incorporez ensuite les oignons verts, les tomates séchées, le persil et la ciboulette.
Mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Réservez au réfrigérateur pendant quelques heures afin que les saveurs se développent pleinement.
Servez avec des craquelins, des tranches de pain ou des rondelles de concombre.
Notes
Tartinade Toscane crémeuse : pour une texture optimale, idéal de bien mixer les ingrédients sans trop chauffer. Laisser reposer au frais avant de servir pour développer les saveurs. Adapter l’assaisonnement en fin de préparation.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 180
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